Comment Deli’Vrac.ch a changé ma manière de faire mes courses en vrac

zero dechet suisse

Lorsque j’ai débuté ma transition zéro déchet, je me rendais régulièrement avec mes bocaux au magasin vrac.

À cette époque, je n’avais pas encore le permis de conduire et dépendais donc de mon ami pour y aller. En effet, ma région n’était pas très fournie en magasin vrac, il me fallait donc soit y aller en voiture, soit prendre une demi-journée en transport public. En plus, je ne te l’apprends pas, les bocaux vides à l’aller c’est gérable en bus, au retour quand ils sont pleins, un peu moins…

J’ai finalement découvert l’utilité des sacs à vrac, mais les trajets en voiture le samedi matin, pour aller nous approvisionner spécifiquement en vrac, n’étaient pas une partie de plaisir pour mon ami, peu sensible à l’écologie et au zéro déchet. Son manque d’entrain créait des tensions, et à force de tout faire à la va-vite pour ne pas y passer trop de temps, immanquablement, j’oubliais des choses de ma liste de courses.

Puis, la pandémie de COVID-19 et le semi-confinement sont arrivés en Suisse. Notre organisation a été chamboulée, car pour limiter les contacts et les sorties, mon ami se chargeait des courses à la sortie du travail. Par flemme et facilité, il a repris ses anciennes habitudes d’acheter l’ensemble de nos courses « sèches » (nous commandions déjà à ce moment-là nos courses de frais en direct du producteur chaque semaine) au supermarché.

Voir à nouveau ces quantités d’emballages me rendait mal à l’aise. J’avais l’impression d’avoir régressé dans ma transition zéro déchet et culpabilisais de ne plus en faire autant qu’avant.

C’est à cette période que j’ai découvert par hasard sur Instagram Deli’Vrac.ch. J’ai mis quelque temps à convaincre mon ami d’essayer leur concept et j’ai passé notre première commande en mai 2020.

Deli’Vrac.ch, c’est quoi ?

Deli’Vrac.ch, c’est une épicerie zéro déchet en ligne, qui livre chez toi tes denrées en vrac dans des contenants consignés.

Initialement, Deli’Vrac.ch est le résultat d’un travail de groupe d’étudiants de la HES-SO Valais. Le concept était de monter une entreprise « pour de vrai » sur une année. À la fin de cette année, les étudiants avaient le choix d’arrêter le projet ou de poursuivre leur activité. L’aventure se poursuit encore des années après.

Sara et Jeremy se démènent pour proposer toujours plus de produits et continuent sans cesse d’améliorer leurs services.

Le fonctionnement de Deli’Vrac.ch

Le fonctionnement de Deli’vrac.ch est très simple. Il suffit de créer un compte et de faire ses courses sur le site. Pour chaque produit, on choisit la quantité souhaitée et le type de consigne désiré.

Une fois le panier rempli, on passe à la caisse (plusieurs moyens de paiements possibles) et on choisit le mode d’expédition. Il est possible d’aller retirer sa commande au dépôt de Deli’Vrac.ch ou de se faire livrer.

Au niveau du déballage, il n’y a ensuite qu’à transférer les denrées dans ses propres contenants et remettre les contenants consignés dans le sac ou le carton.

Les commandes sont soigneusement préparées et acheminées dans un sac réutilisable ou un carton à retourner.

Les consignes sont facturées, mais leur prix est déduit à la commande suivante.

Pour rendre les consignes, il y a plusieurs possibilités.

La plus simple, si le service te plaît, est de passer une nouvelle commande. Au moment de valider ton panier, indique le nombre de consignes à retourner, le montant te sera déduit de ta commande.

Si tu choisis la livraison, le jour J, dépose ton sac ou ton carton avec les consignes à l’intérieur, sur le pas de ta porte. Le livreur récupérera tes consignes quand il déposera ta commande. Si tu vas retirer ta commande au point de retrait, ramène tes consignes. Si toutefois, tu ne souhaites pas repasser commande dans les 6 mois, contacte Deli’Vrac.ch pour convenir d’un retour des consignes.

Mon avis sur Deli’Vrac.ch

Cela fait plus d’un an que je commande et je suis pleinement satisfaite de leur service. Cela me permet de gagner du temps : je n’ai plus à bloquer une demi-journée et à forcer mon ami à m’accompagner au vrac. Désormais, je commande le gros de mes courses en vrac chez Deli’Vrac.ch et je vais si nécessaire en transport public faire un appoint, mais cela reste rare.

Je n’ai jamais eu de casse à déplorer lors des livraisons, ni retard. Je n’ai jamais eu de soucis non plus avec le contenu de mes commandes.

J’apprécie également la qualité de leur assortiment. Deli’Vrac.ch propose des denrées bio et locales quand c’est possible.

Les produits que je commande le plus

Mes chouchous sont sans hésitation les pâtes et le riz, sous toutes leurs formes. J’apprécie également leur assortiment de conserves, idéales pour toujours avoir des légumineuses et des sauces en stock pour des repas rapides. Les marques qu’ils proposent sont celles que j’achetais dans une autre épicerie en ligne, cela me permet donc de grouper mes commandes auprès d’un seul prestataire.

Leurs huiles sont également de qualité et Deli’Vrac.ch proposent un vaste choix de farines, idéal pour moi, puisque je cuisine presque tout maison.

Ils ont vraiment une grande variété de produits, je peux même acheter mon vin pour la cuisine consigné !

Bref, tu l’auras compris, Deli’Vrac.ch a changé ma manière de faire mes courses en vrac. Si tu es intéressé.e par leur concept, je te laisse aller voir leur assortiment. Mes clients bénéficient d’un rabais sur la boutique en ligne ou les suivre sur Instagram.

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Deli'Vrac.ch